Lidah Kucing NCC

kebanjiran putel........ sambil buat kuker lain, sekalian buat ini
tahun ini coba buat resep dari NCC.... gak salah pilih resep deh, hasilnya memuaskan :)
Trim's bu Fat...
ini resepnya ...

Lidah Kucing  (Vanila)

Bahan:

250 gr        Mentega(200 margarine+50 butter)
175 gr        Gula halus
75 cc          Putih telur
250 gr        Tepung terigu protein sedang
1 sdm         Mocca pasta (ganti dengan vanili pasta)
¼ gr           Baking powder
½ sdt          Emplex (gak pake)

Cara Membuat:

1. Kocok mentega, gula, dan mocca pasta hingga mengembang sekali.
2. Tuang putih telur, lanjutkan mengocok, lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan speed rendah hingga rata.
3. Poles loyang dengan mentega lalu spuit adonan bentuk jari lurus-lurus. 
4. Panggang dengan panas api 1500 C selama ± 20 menit