Gak boleh makan gorengan n yg pedas2... jadinya segala sesuatunya d rebus saja, agak berat tapi gak papa lah, demi kesehatan....
buatnya sangat mudah, semua dikira-kira saja....
Sup Oyong
Bahan:
- Seikat Oyong/gambas cuci,kupas n diiris kurleb 1cm
- segenggam udang kupas
- soun direndam hingga lunak, tiriskan
- air secukupnya
Bumbu:
- Bawang Putih, dikeprek
- garam
- Gula
- penyedap Alsultan (optional)
Caranya:
Masak air hingga mendidih, masukkan udang, bawang putih, garam, gula.
masukkan oyong/gambas hingga empuk
matikan api
tambahkan Alsultan bila perlu (gak jg gak papa... gurihnya dapat dari kaldu udang n gula...)
sajikan d mangkuk yang telah diberi soun
mo lebih enak tambah daung sup+bawang goreng.
Selamat Mencoba...
